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The Art of Korean Cooking, Ratgeber von Onjium„The Art of Korean Cooking“ ist ein kunstvoll gestalteter Ratgeber, der eine umfassende Einführung in die traditionelle koreanische Küche bietet. Mit über achtzig sorgfältig recherchierten und getesteten Rezepten, die von Onjium, einem renommierten kulturellen Forschungsinstitut und Michelin-Stern-Restaurant in Seoul, entwickelt wurden, wird die Vielfalt und Tiefe der koreanischen Kochkunst erlebbar. Das Buch enthält nicht nur Rezepte, sondern auch aufschlussreiche Essays, die die kulinarische Geschichte Koreas beleuchten und die Leser in die kulturellen Wurzeln der Küche eintauchen lassen. Die Rezepte sind saisonal organisiert und reichen von bekannten Gerichten wie Bibimbap bis hin zu weniger verbreiteten Speisen wie Azaleen-Reiskuchen und gebratenem Ueong. Jedes Rezept wird durch beeindruckende Fotografien ergänzt, die die fertigen Gerichte sowie die frischen Zutaten und die Schönheit der Natur in den verschiedenen Jahreszeiten zeigen. Diese Kombination aus Rezepten und kulturellem Kontext macht das Buch zu einem wertvollen Begleiter für alle, die sich für die koreanische Küche interessieren.35,90 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Maangchi: Maangchi's Real Korean CookingMaangchi's Real Korean Cooking , Authentic Dishes for the Home Cook , > , Erscheinungsjahr: 20150519, Produktform: Leinen, Autoren: Maangchi, Fotograph: Maangchi, Seitenzahl/Blattzahl: 310, Abbildungen: 100 4/c photos, Themenüberschrift: COOKING / Regional & Ethnic / Chinese~COOKING / Regional & Ethnic / Asian~COOKING / Regional & Ethnic / Korean, Keyword: 2023; nonfiction; gift; ok; 2022; food; recipe book; japanese; cookbooks; best; reference; ebooks; cook books; cook book; day; cook; asian cookbooks; thai cookbook; best cookbooks of all time; ooks; coffee; table; cooking gifts; ramen; mom; holiday; english; baking; grandma; cooking; korean food; her; time; american; diet; foodie gifts; recipe books; ramen cookbook; gifts for foodies; instant; bun; chinese; asian; korean cookbook; digital; cooking book; comfort; stock; thai; japanese cookbook; basic; chinese cookbook; asia; international; korea; south korea; asian cooking; best cookbooks; foodie; grandmother; learning; vietnamese cookbook; recipe; asian cookbook;, Fachschema: Englische Bücher / Kochbuch~Korea - koreanisch~Gericht (Speise)~Kochbuch~Kochen~Küche (Kochbuch)~Rezept (Kochrezept)~Asien / Küche, Restaurants~China / Küche~Kochen / Allgemeines Kochbuch, Grundwissen, Fachkategorie: Nationale und regionale Küche~Kochen: Hauptgerichte, Region: Korea~China, Sprache: Koreanisch, Interesse Alter: Jahreszeiten, Imprint-Titels: Harvest, Warengruppe: HC/Länderküchen, Fachkategorie: Kochen: Suppen und Vorspeisen, Text Sprache: eng, Seitenanzahl: VII, Seitenanzahl: 310, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Harper Collins Publ. USA, Verlag: Harper Collins Publ. USA, Länge: 259, Breite: 206, Höhe: 28, Gewicht: 1206, Produktform: Gebunden, Genre: Importe, Genre: Importe, Herkunftsland: ITALIEN (IT), Katalog: LIB_ENBOOK, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Internationale Lagertitel, Katalog: internationale Titel, Katalog: Kennzeichnung von Titeln mit einer Relevanz > 30, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0035, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,25,50 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Maangchi's Real Korean Cooking: Authentic Dishes for the Home Cook, Ratgeber von MaangchiA complete course on Korean cuisine for the home cook by the YouTube star and the world's foremost authority on Korean cooking?Maangchi's Real Korean Cooking is a must-have for your kitchen. Her millions of fans compare her to Julia Child. An Internet sensation, Maangchi has won the admiration of home cooks and chefs alike with her trademark combination of good technique and good cheer as she demonstrates the vast and delicious cuisine of Korea. In Maangchi's Real Korean Cooking, she shows how to cook all the country's best dishes, from few-ingredient dishes (Spicy Napa Cabbage) to those made familiar by Korean restaurants (L.A. Galbi, Bulgogi, Korean Fried Chicken) to homey one-pots like Bibimbap. For beginners, there are dishes like Spicy Beef and Vegetable Soup and Seafood Scallion Pancake. Maangchi includes a whole chapter of quick, spicy, sour kimchis and quick pickles as well. Banchan, or side dishes (Steamed Eggplant, Pan-Fried Tofu with Spicy Seasoning Sauce, and refreshing Cold Cucumber Soup) are mainstays of the Korean table and can comprise a meal. With her step-by-step photos?800 in all?Maangchi makes every dish a snap. A full glossary, complete with photos, explains ingredients. Throughout, Maangchi suggests substitutions where appropriate and provides tips based on her readers' questions.25,90 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Seoul Food Korean Cookbook: Korean Cooking from Kimchi and Bibimbap to Fried Chicken and Bingsoo, Ratgeber von Naomi Imatome-YunDie Food-Autorin Naomi Imatome-Yun wuchs in den amerikanischen Vororten auf und half ihrer koreanischen Grossmutter, koreanische Klassiker zu kochen. Sie hat über 15 Jahre damit verbracht, Koreanern und Nicht-Koreanern zu zeigen, wie einfach und köstlich authentische koreanische Küche sein kann.36,20 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
Quadrille - Alphabet Cooking: K is for Korean - Preis vom 28.09.2026 21:19:57 h
Binding : Gebundene Ausgabe, Edition : 01, Label : Quadrille Publishing Ltd, Publisher : Quadrille Publishing Ltd, NumberOfItems : 1, PackageQuantity : 1, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 144, publicationDate : 2016-09-01, releaseDate : 2017-04-04, authors : Quadrille, ISBN : 1849498814
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The Art of Korean Cooking, Ratgeber von Onjium„The Art of Korean Cooking“ ist ein kunstvoll gestalteter Ratgeber, der eine umfassende Einführung in die traditionelle koreanische Küche bietet. Mit über achtzig sorgfältig recherchierten und getesteten Rezepten, die von Onjium, einem renommierten kulturellen Forschungsinstitut und Michelin-Stern-Restaurant in Seoul, entwickelt wurden, wird die Vielfalt und Tiefe der koreanischen Kochkunst erlebbar. Das Buch enthält nicht nur Rezepte, sondern auch aufschlussreiche Essays, die die kulinarische Geschichte Koreas beleuchten und die Leser in die kulturellen Wurzeln der Küche eintauchen lassen. Die Rezepte sind saisonal organisiert und reichen von bekannten Gerichten wie Bibimbap bis hin zu weniger verbreiteten Speisen wie Azaleen-Reiskuchen und gebratenem Ueong. Jedes Rezept wird durch beeindruckende Fotografien ergänzt, die die fertigen Gerichte sowie die frischen Zutaten und die Schönheit der Natur in den verschiedenen Jahreszeiten zeigen. Diese Kombination aus Rezepten und kulturellem Kontext macht das Buch zu einem wertvollen Begleiter für alle, die sich für die koreanische Küche interessieren.35,90 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Maangchi: Maangchi's Real Korean CookingMaangchi's Real Korean Cooking , Authentic Dishes for the Home Cook , > , Erscheinungsjahr: 20150519, Produktform: Leinen, Autoren: Maangchi, Fotograph: Maangchi, Seitenzahl/Blattzahl: 310, Abbildungen: 100 4/c photos, Themenüberschrift: COOKING / Regional & Ethnic / Chinese~COOKING / Regional & Ethnic / Asian~COOKING / Regional & Ethnic / Korean, Keyword: 2023; nonfiction; gift; ok; 2022; food; recipe book; japanese; cookbooks; best; reference; ebooks; cook books; cook book; day; cook; asian cookbooks; thai cookbook; best cookbooks of all time; ooks; coffee; table; cooking gifts; ramen; mom; holiday; english; baking; grandma; cooking; korean food; her; time; american; diet; foodie gifts; recipe books; ramen cookbook; gifts for foodies; instant; bun; chinese; asian; korean cookbook; digital; cooking book; comfort; stock; thai; japanese cookbook; basic; chinese cookbook; asia; international; korea; south korea; asian cooking; best cookbooks; foodie; grandmother; learning; vietnamese cookbook; recipe; asian cookbook;, Fachschema: Englische Bücher / Kochbuch~Korea - koreanisch~Gericht (Speise)~Kochbuch~Kochen~Küche (Kochbuch)~Rezept (Kochrezept)~Asien / Küche, Restaurants~China / Küche~Kochen / Allgemeines Kochbuch, Grundwissen, Fachkategorie: Nationale und regionale Küche~Kochen: Hauptgerichte, Region: Korea~China, Sprache: Koreanisch, Interesse Alter: Jahreszeiten, Imprint-Titels: Harvest, Warengruppe: HC/Länderküchen, Fachkategorie: Kochen: Suppen und Vorspeisen, Text Sprache: eng, Seitenanzahl: VII, Seitenanzahl: 310, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Harper Collins Publ. USA, Verlag: Harper Collins Publ. USA, Länge: 259, Breite: 206, Höhe: 28, Gewicht: 1206, Produktform: Gebunden, Genre: Importe, Genre: Importe, Herkunftsland: ITALIEN (IT), Katalog: LIB_ENBOOK, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Internationale Lagertitel, Katalog: internationale Titel, Katalog: Kennzeichnung von Titeln mit einer Relevanz > 30, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0035, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,25,50 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Seoul Food Korean Cookbook: Korean Cooking from Kimchi and Bibimbap to Fried Chicken and Bingsoo, Ratgeber von Naomi Imatome-YunDie Food-Autorin Naomi Imatome-Yun wuchs in den amerikanischen Vororten auf und half ihrer koreanischen Grossmutter, koreanische Klassiker zu kochen. Sie hat über 15 Jahre damit verbracht, Koreanern und Nicht-Koreanern zu zeigen, wie einfach und köstlich authentische koreanische Küche sein kann.36,20 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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